Aceto Balsamico di Modena IGP Linie del Duca - super denso dal 1891 - 100ml, Grosoli

Die Veröffentlichung eines alten Familienrezepts, das zwischen alten Erinnerungen und staubigen Papieren auf einem Dachboden versteckt war, war der Beginn der Produktlinie Balsamico-Essig aus Modena „seit 1891“. Dieses Produkt erinnert an die Geschmäcker und Düfte der Vergangenheit.

Der Aceto "Super denso" ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, eines besonderen Kochverfahrens des Mosts und der Reifung in wertvollen Eichenfässern. „dal 1891“ ist ein dichtes und samtiges Produkt, dessen zartes Bukett und vollmundige Struktur harmonisch ausgewogen sind. Der süße Geschmack des gekochten Mosts verbindet sich perfekt mit dem angenehmen holzigen Nachgeschmack und bietet dem Gaumen echte Emotionen.

Der Balsamico-Essig aus Modena „seit 1891“ ist ideal, um den Geschmack von gekochtem Gemüse, Salaten, Risotto und Quiches zu unterstreichen oder Fisch- und Fleischgerichte zu verfeinern. Mit Parmigiano Reggiano ergibt er eine unnachahmliche Vorspeise. Er wird empfohlen, roh verwendet zu werden; er unterstreicht den Geschmack jedes Gerichts.

Zutaten: eingekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite, Säuregehalt min 6%. Mögliche Sedimente am Boden der Flasche sind ein Garant für die Natürlichkeit des Produktes.