Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Rossa 3 Medaille, 250ml, Mussini

Die Balsamico Essige aus der Serie "Bellamodena" sind für den Alltagsgebrauch ebenso gut geeignet, wie für das Anrichten anspruchsvoller kalten Platten. Der Aceto Balsamico di Modena "Capsula Rossa" (entspricht der Mussini-Bezeichnung "3 Monete") passt ideal zu gemischten Salaten, rohem oder gekochtem Gemüse, Fleisch und Käse. Farbe: intensives Braun, Duft: intensiv und anhaltend, angenehm essig und charakteristisch, Geschmack: angenehm bittersüß, ausgewogen, Dichte: 1,25, Säure: 6%

Mit dieser Linie wollte Mussini seinem Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. ein modernes, edles und innovatives Image verleihen. Die 250-ml-Flaschen sind in einem minimalistischen Stil in ein charakteristisches Röhrchen aus Pappe und Metall eingelegt. Ideal als Geschenk, das von Liebhabern von Made in Italy Gourmet geschätzt wird, sind die Flaschen in Versionen mit 1, 3 und 5 Münzen erhältlich: vom jüngeren und weniger dichten Essig, perfekt für Salate, Gemüse, Dips, Fisch und weißes Fleisch, bis hin zum ältere, besser geeignet für gegrilltes Fleisch, Pizza, Risottos, Käse und Obstsalate.

Zutaten: Gekochter Most; Weinessig