Montepulciano d´Abruzzo GRANDE SILENZIO DOC - 2019 - Fosso Corno

Das Weingut Fosso Corno erstreckt sich über eine Fläche von 30 ha auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi, Provinz von Teramo. An einer Seite des Weinbergs kann man den traumhaften Meeresblick der Adria See genießen und auf der West-Seite ist der imposante Berg "Gran Sasso" zu bestaunen. Dieses großzügige Land wird durch eine günstige natürliche Lage gekennzeichnet und ist für seine typischen Weine berühmt.

Der Montepulciano GRANDE SILENZIO reift für 12 Monate in Holzfässern und anschließend noch für 1 Jahr in der Flasche. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Tendenz zum Granatrot mit dem Altern. Bukett: intensiv und elegant, mit Noten von reifen roten Früchten, Beeren und Lakritz. Geschmack: vollmundig, ausgewogen und langanhaltend.

Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Braten, gegrilltem Fleisch, reifem Käse, ideal zu Lammeintopf.