Primitivo Salento IGT Visellio - 2019 - Tenute Rubino

Visellio ist ein intensiver und kraftvoller monovarietaler Primitivo mit starker Extraktkraft. Dieser preisgekrönte, im Barrique gereifte Cru leuchtet im Glas mit einem kompakten Rubinrot und bietet der Nase ein reichhaltiges Bouquet mediterraner Nuancen, sowie Blaubeernoten, ein Hauch von Muskatnuss und Anklänge von Veilchen und Lakritze, am Gaumen ist er weich und anhaltend: ein Schluck Salento, abgefüllt und geschenkt an alle, die sich für diesen verzauberten Ort begeistern.

Am besten serviert mit leckeren, strukturierten Gerichte wie gefüllte Auberginenröllchen, Lasagne und Hasen-Eintopf. Auch gewürzte und schmackhafte Käsesorten passen sehr gut dazu.In den letzten Jahren hat Visellio viele Auszeichnungen und viel Anerkennung von Weinkritikern in Italien und im Ausland erhalten.