Pipoli Rosato Basilicata IGT - 2022 - Vigneti del Vulture

Der Pipoli Rosato, der zu 100% aus der autochthonen Sorte Aglianico besteht, zeigt sich in einer zarten lachsrosa Farbe. Die Nase zeichnet ein ausgeprägtes fruchtiges Bouquet aus, in dem sich die vorherrschenden Noten von Walderdbeeren und Himbeere mit den subtileren Noten von Kirsche und Granatapfel vereinen. Der Pipoli Rosato ist ausgewogen und saftig am Gaumen und begeistert mit gut ausbalancierter Säure. Sein Finale ist überraschend lang anhaltend und dicht.

Servierempfehlung: Bestens geeignet zu Fisch, Geflügel-Salaten, Pasta und mittelreifem Käse, auch als Aperitif.