Merlot Garda DOC - 2019 - Bruno Bulgarini

Merlot Garda DOC - 2019 - Bruno Bulgarini
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    214727
    Bulgarini
    Weinanbauregion: Lombardei
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
Die Ernte der Merlottrauben in der Garda-DOC-Zone erfolgt von Hand in Kisten. Es folgen eine... mehr
Produktinformationen "Merlot Garda DOC - 2019 - Bruno Bulgarini"
Die Ernte der Merlottrauben in der Garda-DOC-Zone erfolgt von Hand in Kisten. Es folgen eine traditionelle Zubereitung inkl. der 10-tägigen Maischegärung. Die Farbe des Merlot spiegelt das in einem intensiven Rubin mit purpurfarbenen Reflexen wieder. Im Duft feine Kräuter- und Gewürznnoten mit Nuancen nach Brombeer- und Heidelbeerkonfitüren. Am Gaumen ein weiches und mitreißendes Tannin, das die süße Empfindung der roten Frucht erhöht. Der Merlot ist frisch und harmonisch, mit einer intriganten und typisch salzigen Note. Es folgen ein langer Abgang mit feiner Mandelnote. Als Speisebegleiter für Fleischgerichte, sowohl zu Braten als auch zu geschmortem Fleisch oder zu den typischen lombardischen Wurstwaren ist dieser Merlot hervorragend geeignet.
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