Campo San Giorgio Conero Riserva DOCG - 2016 - Umani Ronchi

Der Conero Riserva Campo San Giorgio ist ein absoluter Premium Wein, der die Erfahrung der Kellerei Umani Ronchi im Umgang mit der Montepulciano Traube aus dem Conero Gebiet in höchster Weise ausdrückt. Sein Name stammt aus der Bezeichnung des Grundstücks, welches sich auf der Rückseite der Gemeinde Osimo befindet, ein Terroir das nach einigen Erprobungsernten, seinen einzigartigen Charakter deutlich hervortreten lässt. Im Flaschenlabel findet man die Wurzeln einer langen Familientradition und die Inspiration in der Gestaltung des Rosso Conero aus den 70er Jahren, der die Reben, das Dorf Camerano und die Umgebung des Monte Conero darstellt. Erstes Produktionsjahr war 2009.

Das Ergebnis ist ein großartiger Montepulciano, der in der Lage ist, Stärke, Tiefe, Territorialität, Eleganz und hohe Harmonie in sich zu vereinen. Der Conero Riserva San Giorgio reift 12 Monate in kleinen Fässern und weitere 12 Monate in großen Fässern.

Im Duft finden sich komplexe fruchtige und tertiäre Aromen, am Gaumen entwickelt dieser Montepulciano Riserva mittels perfekt eingebundener Säure und wunderbar weicher Tannine Kraft, Opulenz und Sanftheit. Ein feiner Begleiter zu raffinierten und schmackhaften Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch, Wildvögeln, reifem und würzigem Käse.