Recit Roero Arneis DOCG - 2022 - Monchiero Carbone

Recit Roero Arneis DOCG - 2022 - Monchiero Carbone
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    200254
    Monchiero Carbone
    Weinanbauregion: Piemont
    Weinart: Weißwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Arneis
    Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 10-12 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
    Gambero Rosso: 2 Gläser, 2021
Der „ReCit“ ist eine Kombination aus mehreren Reben, die in verschiedenen Roero-Gemeinden... mehr
Produktinformationen "Recit Roero Arneis DOCG - 2022 - Monchiero Carbone"
Der „ReCit“ ist eine Kombination aus mehreren Reben, die in verschiedenen Roero-Gemeinden gepflanzt wurden und so eine umfassende Wahrnehmung der typischen Eigenschaften dieser autochthonen Rebsorte ermöglichen. „ReCit“ bedeutet im piemontesischen Dialekt „kleiner König“, und wir glauben wirklich, dass Arneis im Kontext der einheimischen italienischen Weinsorten für Könige steht.

Dieser Wein ist duftig, hat ein intensives Aroma von weißen Früchten wie Pfirsich und Birne und eine sehr breite und runde Konsistenz am Gaumen; Er zeichnet sich durch eine lange, ausgewogene Säure aus, die von einem reichen Körper und einer reichhaltigen Struktur unterstützt wird. Dank seines Duftes ist er ab dem darauffolgenden Frühjahr reif und kann mehrere Jahre hervorragend gelagert werden.

Er passt ideal zu Fisch und Vorspeisen, eignet sich aber aufgrund seiner reichhaltigen Struktur auch zum Servieren von vollmundigen Gerichten und Aperitifs.
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