Santagostino Baglio Soria Terre Siciliane IGT - 2014 - Firriato

Im Gut von Baglio Sorìa wird eine außergewöhnliche önologische Perle von Firriato geboren. Sizilianisches Rot par excellence, das Weinliebhaber auf der ganzen Welt mit seiner angenehmen Komplexität und der perfekten Balance zwischen Frische und Alkohol erobert hat. Reich an Frucht und Eleganz, ist der Santagostino ein Pionier aus Sizilien in der Vereinigung von internationalen und autochthonen Trauben. Das Rebgebiet, die Nähe zur Küste, die Böden, die hauptsächlich aus Ton und roten Mergeln bestehen, tragen dazu bei, einzigartige pedoklimatische Bedingungen in der Agrarlandschaft Westsiziliens zu schaffen. Santagostino Baglio Sorìa Rosso ist der Sohn dieser Einzigartigkeit und bleibt sich selbst seit über 30 Jahren treu. Es ist nach der Ernte ein Zeugnis der Wahl des önologischen Stils von Firriato mit seiner undurchdringlichen rubinroten Farbe. Das Glas zeigt sich in eleganten Nuancen und samtigen Tanninen.

Farbe: tiefes Rubin mit hellen violetten Spuren. Geruch: präsentiert sich mit konzentrierten und gut definierten Nuancen von Sauerkirsche, Beeren, Rhabarber, Nelken, aromatischen Kräutern und Pflaume, die sich mit faszinierenden Noten von Lakritz, Tusche und Tabakblättern abwechseln und kreuzen. Gaumen: weich und liebkosend, zeigt seine große Persönlichkeit mit einem stark mediterranen Ausdruck, der sich mit Bewunderung verbindet. Eine Harmonie, die kraftvoll und überschwänglich ist, ein außergewöhnlicher Geschmack, samtige Tannine seltenen Adels.

Eigenschaften: Es ist ein Wein, der die Geschichte der modernen sizilianischen Önologie, die immer auf allen internationalen Märkten geschätzt wird, gemacht hat, komplex und von höchster Qualität, von immenser Trinkbarkeit und Annehmlichkeit, von der fast "fleischigen" Frucht, ein Meister seiner Kategorie.