Fondo Filara Grillo Sicilia DOC - BIO - 2021 - Nicosia, Tenute

Der Grillo von Nicosia ist ein faszinierender Weißwein, der durch ausgewählte Grillo-Trauben, einer der besten sizilianischen autochthonen Rebsorten, hergestellt wird. Intensive strohgelbe Farbe im Glas, in der Nase duftende fruchtige Noten und Aromen von mediterranem Kraut, wie Minze und Brennnessel. Im Mund offenbart er große Frische und einen vollen Geschmack und beeindruckt mit seiner charakteristischen salzigen Prägung und exzellenter Persistenz.

Passt shr gut zu Schalentiere, Fischspezialitäten, Gemüsegerichte, Frisch- und Weichkäse.