Nero d'Avola Shiraz Sicilia DOC Mucchietto - BIO - 2023 - Pasqua

Dieses Cuvee aus Nero d'Avola und Shiraz stammt von der Westseite der herrlichen Insel Sizilien. Die Umgebung ist perfekt für den biologischen Weinbau geeignet und die Höhenunterschiede der Weinberge ermöglichen eine Lesedauer von gut vier Wochen, sodass gesunde und vollreife Trauben mit ausgeprägter Frische und hohem aromatischem Ausdruck gedeihen.

Der Mucchietto Nero d'Avola Shiraz ist ein intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv, mit zarten fruchtigen Noten von Brombeeren und Pflaumen, sowie würzige Noten von Zimt und Nelken. Am Gaumen hat er eine sehr angenehme Struktur, mit weichen und samtigen, anhaltenden Tanninen und gut ausbalanciertem Finish.

Speiseempfehlung: Hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse.