Passito Liquoroso Pantelleria DOC 750ml - 2019 - Pellegrino

Passito Liquoroso Pantelleria DOC 750ml - 2019 - Pellegrino
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    200074
    Pellegrino, Carlo
    Weinanbauregion: Sizilien
    Weinart: Dessertwein
    Weingeschmack: Süß
    Rebsorten: Zibibbo
    Alkoholgehalt: 15,00 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
    Gambero Rosso: 2 Gläser, 2013
Auf der Sizilien vorgelagerten kleinen Insel Pantelleria (70 km vor der Küste von Tunesien)... mehr
Produktinformationen "Passito Liquoroso Pantelleria DOC 750ml - 2019 - Pellegrino"
Auf der Sizilien vorgelagerten kleinen Insel Pantelleria (70 km vor der Küste von Tunesien) gedeihen die Zibibbo-Trauben auf hauptsächlich vulkanischen und sandigen Böden. Sie werden von Hand gelesen und traditionell auf Strohmatten getrocknet (Passito-Verfahren), bevor sie zu diesem köstlich süßem Likör-Wein verarbeitet werden.

Der Passito Pantelleria ist klar gold-bernsteinfarben, von betörend blumigem Duft nach Feigen, Aprikosen und Honig und warm und anhaltend im Geschmack. Ein Genuß zum Dessert mit Früchten, Gebäck oder einem guten, nicht zu kräftigem Blauschimmel- oder Ziegenkäse!
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