Mamertino DOC - 2017 - Planeta

Mamertino DOC - 2017 - Planeta
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    200179
    Planeta
    Weinanbauregion: Sizilien
    Fassreife: 12 Monate
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Nero D´Avola, Nocera
    Robert Parker: 90+ Punkte, 2017
    James Suckling: 92 Punkte, 2017
    Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
Eine Bezeichnung, die ihre Wurzeln in der Antike hat, als die Mamertini in Milazzo diesen Wein... mehr
Produktinformationen "Mamertino DOC - 2017 - Planeta"
Eine Bezeichnung, die ihre Wurzeln in der Antike hat, als die Mamertini in Milazzo diesen Wein herstellten, der von Plinius beschrieben und von Julius Cäsar geliebt wurde. Nero d'Avola und Nocera, 12 Monate Reifung in 35 hl-Fässern. Das kleine Weingut liegt nicht weit vom Meer entfernt und ist umgeben von den spektakulären Weinbergen, die am Capo Milazzo gepflanzt wurden. Die Fondazione Barone Lucifero, Eigentümerin des Grundstücks, verwendet einen Teil der Einnahmen für soziale, kulturelle und Freizeitaktivitäten für Kinder in der Umgebung von Milazzo.

Brillante, intensive rubinrote Farbe mit dunkelvioletten Reflexen. Explosive Nase mit Noten von mediterraner Macchia, blauen Früchten und marmeladigen Beeren. Am Gaumen dichte, aber raffinierte Tannine, gut integriert.

Passt zu: hausgemachten Vorspeisen, ersten Gängen auf Ragout-Basis, Artischocken in allen Zubereitungsarten, Lamm und im Topf gebackenem Zackenbarsch.
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