Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - Argiano

Aus den besten Trauben des Sangiovese von Montalcino wird seit 1888 der Brunello di Montalcino gewonnen, einer der bekanntesten Rotweine der Welt. Das Weingut Argiano wählt für seinen Brunello Trauben der edelsten Weinstöcke aus und lässt den Wein in zwei verschiedenen Arten von Holzfässern reifen: das erste Jahr in französischen Barriques und Tonneaux verschiedener Größe zur Stärkung der natürlichen Struktur des Weins, das zweite Jahr in größeren Fässern aus slawonischer Eiche, in denen der Wein sein Gleichgewicht findet.

Nach dem Ausbau in Holzfässern wird der Wein in Zementbehälter umgefüllt. Nach Ansicht des Önologen von Argiano entstehen durch die Kombination konzentrierter, reifer Trauben, die bei genau kontrollierten Temperaturen gären, mit einer gewissenhaften Lagerung in verschiedenen Arten von Eichenfässern Rotweine, die das unglaubliche Alterungspotential besitzen, für das der Brunello di Montalcino berühmt ist.

Der Brunello di Montalcino von Argiano zeichnet sich durch seine Eleganz und eine intensive, rubinrote Farbe aus. Am mittleren Gaumen präsentiert er sich gut konzentriert mit langem Abgang, rundem und sinnlichem Körper und besonders interessanten, samtigen Tanninen.Er vereinigt Kraft und Eleganz und besitzt eine vielversprechende Zukunft. Mit faszinierenden roten Fruchtnoten und klarer Frische zeigt dieser komplexe Wein ein optimales Gleichgewicht. Um ihn am besten genießen zu können, sollte er mindestens eine Stunde vor dem Trinken dekantiert werden.