Chianti Superiore DOCG - 2021 - Castello Banfi

Der Chianti Superiore reift für 4-5 Monate in französichen Eichenfässern und noch ein paar Wochen in der Flasche. Mit sattem Rubinrot zeigt sich der Chianti im Glas und offeriert ein kraftvolles Bukett, das imposante Aromen von Kirschen und Pflaumen zu bieten hat. Darüber schwebt ein feiner Duft von Veilchen und Jasmin. Am Gaumen gibt sich der Wein herrlich elegant und zugleich dynamisch. Eine erfrischende Fruchtsäure und samtige Tannine balancieren sich wunderbar aus und bringen die charakteristische Fruchtigkeit schön zur Geltung. Im mineralischen Abgang schwingt erneut eine herrlich blumige Note mit.

Ein feiner und preiswerter Alltagsbegleiter, der gut zu Grillfleisch, Geflügel oder Pastagerichten passt.