Crognolo Toscana IGT - 2017 - Tenuta Sette Ponti

Der Crognolo ist ein wunderbar weicher und sanftmütiger Verschnitt aus Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche und auf der Flasche für 6 Monate. Die intensive rubinrote Farbe ist der Auftakt zu üppigen Aromen, die an reife Kirschen und Beeren erinnern und gut mit würzigen Noten gemischt sind, die Klasse und Komplexität verleihen. Am Gaumen rund, ausgesprochen harmonisch und lebendig, zeigt er Tiefe und perfekte tanninhaltige Textur.

Aromen von Rosenholz, Kirschen und Blaubeeren folgen bis zu einem vollen Körper, straffen und konzentrierten Tanninen und einem langen und würzigen Abgang. Dies ist linear und hell. Die Tannine sind wunderbar poliert und ausgeglichen. Es ist schwer, ihn jetzt nicht zu trinken, aber er wird sich in der Flasche wunderbar verbessern. - JAMES SUCKLING