Soave DOC Corte Giara - 2022 - Allegrini

Der Soave vom Weingut Corte Giara glänzt im Glas mit strohgelber Farbe von mittlerer Intensität mit grünen Reflexen. Der klassische Veroneser Weißwein beeindruckt mit seinem frischen und einladenden aromatischen Ausdruck, gesprenkelt mit wilden Blumen und weißem Gewicht, die eine lebendige Gemüsenote durchscheinen lassen. Am Gaumen ist er einfach, aber nicht banal, mit einem schlanken Körper und einem trockenen und saftigen Getränk.

Speisen: Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Gemüse in Pinzimonio und Fischvorspeisen, Risotto mit Meeresfrüchten und Kräutern, Spargel und Eiern.