Valpolicella Ripasso DOC - 2018 - Bertani

Valpolicella Ripasso DOC - 2018 - Bertani
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    219668
    Bertani
    Fassreife: 9 Monate
    Weinanbauregion: Venetien
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Corvina Veronese, Merlot, Rondinella
    Gambero Rosso: 2 Gläser, 2018
    Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
Der Ripasso Bertani ist ein intensiver, einnehmender Wein, weich und fruchtvoll. Er wird mit der... mehr
Produktinformationen "Valpolicella Ripasso DOC - 2018 - Bertani"
Der Ripasso Bertani ist ein intensiver, einnehmender Wein, weich und fruchtvoll. Er wird mit der Technik der Zweitgärung des Valpolicella auf dem Trester des Amarone und des Recioto erzeugt, dem Bertani auch eine kleine Menge an halbgetrockneten Beeren hinzu fügt, die dem Wein intensivere Fruchtnoten und eine besondere Frische verleiht.

Der Ripasso Bertani reift 9 Monate in französischen Eichenfässern und hat ein typisch fruchtiges intensives Bukett. Dank der hier angewandten Ripasso-Technik gewinnt dieser Wein eine großartige Struktur, einen vollmundigen Körper und sein typisch intensives fruchtiges Aroma. 
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