Apianae Passito Moscato del Molise DOC - suesser Dessertwein 500ml - 2016 - Di Majo Norante

Aus dieser antiken Rebe, die nach Colummella und den anderen "Georgici" bereits seit 200 v. Chr in Italien unter dem Namen Apicia, Apicius oder Apianae" angebaut wurde und auch den Päpsten lieb und teuer war, entstand dieser süße Wein mit Moscato-Geschmack.

Zart goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, frischer und intensiver Duft mit charakteristischen Anklängen an Orangenblüten und Zitronenblütenhonig. Ein weitgreifender Wein mit Moscato-Geschmack, reichhaltig, mit klarem Restzucker, aber im Gaumen dennoch trocken.

Ein Meditationswein, der auch gut zu Paté, Süßwaren und gereiftem Käse passt.