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Der Aceto Balsamico mit der Goldkappe ist ein Essig für den alltäglichen Gebrauch in der mediterranen Küche. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung gekochter und roher Vorspeisen, als auch für Rohkost und knackige Salate. Der Aceto...
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Der Sua Maesto Denso Bianco zeichnet sich durch eine klare und leuchtende Farbe, einer hohen Dichte und einen Säuregehalt von weniger als 4 Prozent aus. Es wird aus der Verbindung von Traubenmost und Weinessig gewonnen und ist ein...
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Dieser Essig wird aus weißen Traubensorten hergestellt und ist eine tolle Alternative zum dunklen Aceto Balsamico. Durch seine helle Farbe hinterlässt er keinen dunklen Schleier auf den Speisen. Sein milder und fruchtiger Essiggeschmack...
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Sua Maestà Denso Dolce ist das exklusive Produkt, das Bellei seit seinen Anfängen herstellt, wobei ausschließlich gekochter Traubenmost von bester Qualität verwendet wird, um ein dickflüssiges Produkt mit intensivem Geschmack und milder...
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Die kleine Fattoria Estense aus Modena arbeitet traditionell handwerklich. Die Basis für einen guten Aceto Balsamico ist Most. Hier überwacht der Meister noch selbst die Essigwerdung. Jeder Balsamico jeden Alters dieses Hauses verfügt...
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Das grüne Siegel von ReModena ist das Qualitätssiegel für Balsamessig. Herrliches Ergebnis einer langen Reifezeit in Eichenfässern, wobei die Tannine und die Holzessenzen ein zauberhaftes Erzeugnis hervorbringen, das auf den Tischen der...
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Die Acetaia Alico Estensis hat ihren Sitz in Sorbara in der Nähe von Modena. Dort werden qualitativ erstklassige Balsamici in kleinen Mengen abseits von jeglicher Industrieproduktion hergestellt. So werden z.B. keinerlei Zusätze wie...
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Durch die langsame Reifung von Traubenmost aus 7 feinen Rebsorten und bestem Weinessig entsteht der einzigartige Ponti Aceto Balsamico di Modena. Die roten Traubensorten für diesen Balsamico-Essig kommen aus der Region Emilia Romagna....
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Der Aceto di Vino da Chianti wird aus einer Auswahl der besten Chianti Weine erzeugt. Nach dem akribischen und sorgfältigen Prozess der langsamen Acetification, folgte eine lange Reifephase in der Eichen- und Lärchenfässern....
Inhalt 0.5 Liter (7,18 € * / 1 Liter)
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Das ReModena Feigendressing ist das Ergebnis einer wunderbaren Begegnung zwischen in Eichenfässern gereiftem Balsamico-Essig und Feigensaft. Beim Anblick ist es dicht mit einer dunkelbraunen Farbe. In der Nase ein fesselnder süßer und...
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BIO-Essig aus dem Hause Grosoli mit der grünen Kappe. Er stammt vom zertifizierten BIO-Traubenanbau aus der Gegend um Modena. Der Geschmack liegt zwischen sauer und süß, im Duft ist der Bioessig intensiv fruchtig, mit leichten Holztönen...
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Seit mehr als 100 Jahren beherrscht Ponti aus Ghemme (Novara) die Kunst dem Essig das richtige Aroma zu geben. Der rote Essig Aroma Antico wurde nach alter Familientradition aus fruchtigem italienischem Wein hergestellt, er reift einige...
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