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Dieser Essig wird aus weißen Traubensorten hergestellt und ist eine tolle Alternative zum dunklen Aceto Balsamico. Durch seine helle Farbe hinterlässt er keinen dunklen Schleier auf den Speisen. Sein milder und fruchtiger Essiggeschmack...
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Der Aceto Balsamico mit der Goldkappe ist ein Essig für den alltäglichen Gebrauch in der mediterranen Küche. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung gekochter und roher Vorspeisen, als auch für Rohkost und knackige Salate. Der Aceto...
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Giovanna Pavarotti Balsamico-Essig aus Modena wird nach einem geheimen Familienrezept hergestellt. Dieser Balsamico wird in einem traditionellen Fermentationsverfahren hergestellt und anschließend 4-10 Jahre in Holzfässern gereift Alico...
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Die kleine Fattoria Estense aus Modena arbeitet traditionell handwerklich. Die Basis für einen guten Aceto Balsamico ist Most. Hier überwacht der Meister noch selbst die Essigwerdung. Jeder Balsamico jeden Alters dieses Hauses verfügt...
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Das ReModena Feigendressing ist das Ergebnis einer wunderbaren Begegnung zwischen in Eichenfässern gereiftem Balsamico-Essig und Feigensaft. Beim Anblick ist es dicht mit einer dunkelbraunen Farbe. In der Nase ein fesselnder süßer und...
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Die Ursprünge der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. reichen weit in die römische Geschichte und bis an den Hof des Adelsgeschlechts der Este in Modena zurück. Diese alte Tradition setzt Ponti heute mit den bewährten Methoden fort: der...
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Das ReModena Himbeer-Dressing ist das Ergebnis einer wunderbaren Begegnung zwischen in Eichenfässern gereiftem Balsamico-Essig und Himbeersaft. Auf den ersten Blick klar rot gefärbt. In der Nase ein fesselnder süßer und sehr angenehmer...
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Der dicht gereifte Balsamico-Essig Invecchiato aus Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der mindestens drei Jahre in den kleinen Fässern des Barrique-Kellers der Familie reift, was ihm das intensive Aroma der verschiedenen...
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Das grüne Siegel von ReModena ist das Qualitätssiegel für Balsamessig. Herrliches Ergebnis einer langen Reifezeit in Eichenfässern, wobei die Tannine und die Holzessenzen ein zauberhaftes Erzeugnis hervorbringen, das auf den Tischen der...
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Dieser Balsamico-Essig mit goldener Kapsel aus Modena ggA, der in verschiedenen schicken Flaschen angeboten wird, reift in Eichenfässern und wird durch die Verarbeitung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe gewonnen. Die dezenten Fruchtnoten...
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Tropfen von Balsamico Crema sind wie weiche, geschmackvolle Pinselstriche die sich auf dem Teller ausbreiten. Entstanden aus qualitativ ausgesuchten Weinessigen und Traubenmost entfaltet diese Crema einen einzigartigen Schleier des...
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Ein gastronomisches Qualitätsprodukt aus dem Hause Ponti ist diese Balsamicocreme. Sehr aromatisch im Duft nach Traubenmost, angenehm süß-säuerlich im Geschmack. Wird nur aus angedicktem Traubenmost und echtem Balsamico di Modena...
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