Jalé Chardonnay Sicilia DOC - 2022 - Cusumano

Der reinrassige Chardonnay Jalé von Cusumano stammt aus dem Vigneto del Ventaglio vom Gut Tenuta Ficuzza. Er besticht durch Intensität, Frische und Sauberkeit. Dank der Höhenlage und des Temperaturbereiches kann er seine fruchtigen Aromen voll entfalten.

Viele fast rauchige Aromen und Aromen von reifen Äpfeln, zusammen mit Pfirsich-Melba, Litschi und leichten Toffee-Noten. Voll und dicht mit einem eher öligen Gefühl. Vollgepackt mit Geschmack, der im Verlauf immer schärfer und herzhafter wird. - James Suckling

Der Cusumano 2022 Sicilia Jalé ist ein reiner Ausdruck von Chardonnay, der seine Früchte von 30 Jahre alten Pflanzen im Vigneto del Ventaglio (einer fächerförmigen Parzelle) in der Tenuta Ficuzza bezieht. Dieser Ausdruck aus einem einzigen Weinberg fermentiert in Eichenfässern und reift dann acht Monate lang auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine weiche und bereichernde Persönlichkeit mit Steinobst, getrockneten Aprikosen und sizilianischem Akazienhonig. Hier gibt es eine angenehme Süße, aber der Wein ist auch würzig und mineralisch. -Robert Parker