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Balsam SPRITZ – VinegarBar ist ein innovatives Dressing, das die italienische Balsamico-Tradition mit dem charakteristischen Geschmack eines Spritz verbindet. Konzentrierter weißer Traubenmost, Weinessig und natürliche Bitterorangenaromen sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus feiner Süße, angenehmer Säure und einem leicht bitteren Zitrus-Finish. Mit seiner samtigen, dichten Konsistenz eignet sich Balsam SPRITZ sowohl zum Verfeinern herzhafter und süßer Speisen als auch für kreative Cocktails und alkoholfreie Drinks. Besonders gut passt es zu Salaten, Lachstatar, frittierten Calamari, Focaccia sowie Desserts wie Panna Cotta oder Mascarponecreme.
Inhaltsstoffe (Durchschnittswerte je 100 ml):
| Energie | 1259 kJoule / 301 kC |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlehydrate | 72 g |
| davon Zucker | 72 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,03 g |