Greco Sannio DOP Pietralata - 2024 - Janare

Der Greco Sannio Pietralata ist ein ausdrucksstarker Weißwein mit Charakter und Tiefe. Im Glas zeigt sich der Pietralata in intensivem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – klar, leuchtend und vielversprechend. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus reifer Frucht und Mineralität: saftiger Pfirsich, weißer Pfeffer und ein Hauch von Feuerstein treffen auf zarte Blüten, mediterrane Kräuter und einen feinen Anklang von Honig. Am Gaumen wirkt der Greco vollmundig und lebendig zugleich. Die frische, gut integrierte Säure verbindet sich harmonisch mit einer salzigen Note, die das vulkanische Terroir des Sannio-Gebiets widerspiegelt. Langanhaltend, elegant und mit einem frischen, leicht würzigen Abgang.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch oder einfach als stilvoller Begleiter eines mediterranen Abends.

Zutaten: Traubenmost; Säureregulatoren: Weinsäure (E334), Apfelsäure (E296); Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat (E456), Carboxymethylcellulose (E466); Konservierungsstoffe / Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (E224); Weitere Hinweise: Unter Schutzgas abgefüllt; Allergenhinweis: Enthält Sulfite