Crema al Tiramisu, Tiramisú-Creme und Grappa 17°Vol. 500ml, Bottega

Tiramisù ist ein cremiger Likör mit angenehmer Süße und moderatem Alkoholgehalt, der sich durch den unverwechselbaren Geschmack des bekannten Desserts aus Treviso auszeichnet, das überall in Italien und auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Organoleptische Eigenschaften: Farbe und Aussehen: Charakteristisch für Tiramisu-Creme, hellbeige mit gelblichen Reflexen. Duft: Charakterisiert durch eine harmonische Balance zwischen Kakao, Kaffee und Löffelbiskuit mit einem Hauch von Sahne, Mascarpone und Ei. Geschmack: : Angenehm und attraktiv, am Gaumen verstärken sich Noten von Kakao, Kaffee und Keksen, begleitet vom umhüllenden und harmonischen Geschmack von Mascarpone.

Dank des moderaten Alkoholgehalts wird er besonders geschätzt, wenn er kalt am Ende einer Mahlzeit serviert wird, um den Gaumen zu versüßen, Sahneeis zu verfeinern, Schaumdesserts, Panettone und Ostertauben zu garnieren oder trockenes Gebäck wie Butterkekse, Löffelbiskuits zu begleiten. Um die natürlichen Noten des Kakaos hervorzuheben, kann der Tiramisu-Likör mit einer Prise bitterem Kakaopulver serviert werden. Es ist auch eine hervorragende Zutat für die Zubereitung leckerer Cocktails auf Wermutbasis.