Barolo Chinato Originale Vino Aromatizzato 18°Vol. 500ml, Sibona

Die Rezeptur des Barolo Chinato wurde von dem Apotheker und Avangardisten Pinot Gallizio, auf der Weinbauschule von Serralunga d' Alba, Ende der 40er Jahre des 20.Jh. entwickelt. Die Grundlage bilden ein hochwertiger Barolo Riserva und Grappa, dem Extrakte aus Chinarinde und Auszüge aus aromatischen Kräutern und Gewürzen beigemischt werden. Das Resultat ist ein vollmundig bernsteinroter Digestif mit angenehmen Gewürzaromen und einem dezenten Bitterton. Barolo Chinato gilt besonders bei seinen Liebhabern als Arznei und Allheilmittel, der nach dem Abschluß eines guten (und fettreichem) Essens, gut gekühlt gereicht wird.

Farbe: Intensiv granatrot, Duft: Intensiv, raffiniert mit klaren Noten von China Calisaya, Kardamom und Nelken. Nuancen von Kirsche und Orangenschale. Geschmack: Voll, samtig und harmonisch. Kombinationen: ca. 8° C, Empfehlungen für den Genuss: Zur Meditation, zur Abrundung eines Menüs oder als Aperitif. Wunderbar mit Zartbitterschokolade, Trockenfrüchten und Haselnüssen. Auch warm mit einem Stück Orangenschale.