Cuvee Imperiale Brut Franciacorta DOCG, Berlucchi

Das Cuvée des Imperiale Brut wird jedes Jahr sorgfältig zusammengestellt. Die Trauben stammen aus der Franciacorta, dem Trentino-Alto Adige und dem Oltrepò Pavese. Farbe: Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Perlage: Eine Mousse aus weichem, cremigen Schaum, mit einer lang anhaltenden Perlage. Bukett: reichhaltig und aromatisch, mit Nuancen von hellen Früchten und Blüten, über Hefe zu knusprigem Brot. Am Gaumen Sauberkeit, vollmundig, mit ausgeprägter, ansprechend pikanter Säure.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu allen Vorspeisen, aber perfekt auch zu Gerichten mit Fisch, Reis, Nudeln, vollmundigem Fisch und zu frischen oder mittelreifem Käse.