Chardonnay Langhe DOC Memundis - 2022 - Marrone

Der Langhe Chardonnay „Memundis“ erstrahlt im Glas in einem tiefen Goldgelb, das die sonnigen Hügel der Langhe widerspiegelt. In der Nase öffnet er sich vielschichtig: Saftige Zitrusfrüchte tanzen mit bitterer Mandel und einem Hauch süßer Gewürze, während Akazienhonig und Vanille eine cremige Wärme verströmen. Tropische gelbe Früchte wie reifer Pfirsich und Apfel mischen sich mit feinen Toast- und Muskatnussnuancen – ein Bouquet, das Tiefe und Verführung vereint. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und harmonisch: Buttrig-cremig durch die Barrique, doch frisch und knackig dank lebendiger Säure. Tropische Frucht, reife Zitrone und eine salzige Mineralik sorgen für Balance und Schwung, während der lange Abgang mit eleganter Bittermandel und anhaltender Frische verzaubert. Ein Chardonnay mit Seele – reichhaltig, doch nie schwerfällig, der die kalkigen Böden und die Kunst der Marrone-Familie in jedem Schluck spürbar macht.

Nach der Abfüllung ruht der Wein noch mindestens 1 weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

„A full-bodied, tasty chardonnay that has aromas and flavors of toast, apple crumble and nutmeg. Buttery yet fresh.“ - James Suckling

Serviervorschlag: Passt gut zu Grillfisch, gebratenem Geflügel, sowie mittelaltem Käse, hellem Risotto, zu Terrinen und Pasteten.

Zutaten: Traubenmost, enthält Sulfite