Barbera d'Alba Superiore DOC La Pantalera - 2021 - Marrone

Der Barbera d’Alba „La Pantalera“ glänzt im Glas in einem tiefen Tinten-Schwarz mit violettem Schimmer, das die sonnigen Kalkhügel von Madonna di Como einfängt, wie ein dunkler Samtvorhang über den Langhe. In der Nase entfaltet er ein reifes, großzügiges Bouquet: Saftige schwarze Kirschen und dunkle Beeren weben sich mit nussigen Mandeln und einem zarten Eichenhauch, während Gewürze und mineralische Frische eine einladende Wärme hinzufügen. Am Gaumen ist er ample und vital: Weiche Tannine umhüllen Schichten dunkler Frucht, getragen von frischer Säure und nahtloser Eichenintegration. Saftig und rund, endet er in einem langen, fleischigen Abgang mit salziger Mineralik und Bittermandel – ein Echo der erdigen Seele des Barbera. Der La Pantalera ist ein Wein mit Herz und Kraft – fruchtig doch elegant, der die Tradition der Marrone-Familie atmet und mit jedem Schluck die Langhe lebendig macht.

“Intensive und undurchdringliche rubinrote Farbe. Großzügige Noten von reifen Kirschen, roten Früchten, Mandeln und einer leichten Holznote. Der Gaumen ist breit und großzügig, frisch mit runden und sanften Tanninen und einem vollen und fleischigen Abgang” - Andreas Larsson, Tasted Wines.

Speisen: Der La Pantalera liebt saftige, würzige Fleischgerichte und Tomatensaucen – am besten Ragù di salsiccia, geschmorte Rinderbacken, Pizza Diavola oder Vitello tonnato.

Zutaten: Traubenmost, enthält Sulfite