Chardonnay Grillo DOC Mucchietto -BIO-2025-Pasqua

Dieses Cuvee aus Chardonnay und der autochthonen Rebsorte Grillo stammt von der Westseite der herrlichen Insel Sizilien. Die Umgebung ist perfekt für den biologischen Weinbau geeignet und die Höhenunterschiede der Weinberge ermöglichen eine Lesedauer von gut vier Wochen, so dass gesunde und vollreife Trauben mit ausgeprägter Frische und hohem aromatischem Ausdruck gedeihen.

Der Mucchietto Bianco hat eine intensive strohgelbe Farbe und Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit und reifen Äpfeln mit einem Hauch von reifen Pfirsichen und Mandeln. Für den Nachgeschmack sorgt eine frische Säure anhaltend und harmonisch.

Hervorragend zu einer Vielzahl von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, leicht gewürztem Hühnchen oder weißem Fleisch, frischen Salaten oder einfach pur genossen.

Zutaten: Traubenmost; Säureregulatoren: Weinsäure (E334), Apfelsäure (E296); Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat (E456), Carboxymethylcellulose (E466); Konservierungsstoffe / Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (E224); Weitere Hinweise: Unter Schutzgas abgefüllt; Allergenhinweis: Enthält Sulfite