Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Silbermedaille, 250ml, Giuseppe Giusti

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Artikel Nr.: 202695

Hersteller: Giusti, Giuseppe

Allergene:

Schwefeldioxid Sulphite

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Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Silbermedaille, 250ml, Giuseppe Giusti"

Ein fruchtig leichter Balsamessig aus dem Most von Trebbiano-Trauben und sehr altem Weinessig. Dieser Balsamessig wird nach einem alten traditionellen Verfahren der Familie Giusti hergestellt. Er reift in Fässern aus französischer Eiche unter Zugabe von bereits gealtertem Balsamico-Essig. Zum Würzen von Soßen, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Gemüse oder auch Omeletts empfohlen.

Zutaten: Weinessig, eingekochter Traubenmost, Essigsäure 6%

Ausbau: In französischen Eichenfässern von 1900 unter Zugabe von bereits gereiftem Balsamico-Essig aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

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