Aceto Balsamico di Modena IGP - PAVAROTTI Bronze - 500ml Villa Estense, Alico

Giovanna Pavarotti Balsamico-Essig aus Modena wird nach einem geheimen Familienrezept hergestellt. Dieser Balsamico wird in einem traditionellen Fermentationsverfahren hergestellt und anschließend 4-10 Jahre in Holzfässern gereift

Alico wurde 1987 gegründet und hat sich auf die Herstellung von hochwertigem Balsamico-Essig aus Modena spezialisiert. Dieses Erbe zusammen mit Investitionen in eine High-Tech-Infrastruktur und Fachpersonal hat es Alico ermöglicht, zu wachsen und sich zu einem Weltklasse-Produzenten und -Exporteur von hochwertigem Balsamico-Essig zu entwickeln.

Der Aceto Pavarotti Bronze hat einen zarten feinfruchtigen Geschmack mit feiner Konsistenz und gut eingebundener Essigsäure. Er ist für alle gekochten Gemüse oder rohen Salaten geeignet, welche eine mediterrane Note erhalten sollen.

Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Weinessig (6%)