Spirituosen - Grappa und Liköre

Grappa ist eine italienische Spirituose, die ausschließlich dort hergestellt wird. Sie wird durch Destillation des Traubentresters gewonnen. Im 15. Jahrhundert noch als "Armeleute- Schnaps" verrufen, wurde aus dem Grappa, über Generationen von Bauern & Winzern hinweg, aus einem einfachen Schnaps, eine der edelsten und unverwechselbarsten Spirituosen der Welt.

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Limoncino dell'Isola - natürlicher...

Limoncino wird unter Anleitung des traditionellen süditalienischen Rezepts gemacht. Er ist ein erlesener Likör, der aus dem Ansetzen der besten Zitronenschalen von kalabresischen, frisch geernteten Zitronen in Alkohol hergestellt wird....

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Grappa Amarone 38°Vol. 700ml, Alexander Bottega

Der Grappa Amarone Alexander hat seinen Ursprung in den Schalen des Tresters, der durch Pressen der getrockneten Trauben gewonnen wird, die zur Herstellung des berühmtesten Weins von Valpolicella, des Amarone, verwendet werden. Im Laufe...

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Grappa Piemontese Di Barbera 40°Vol. 500ml, Sibona

Grappa aus Barbera d Alba und Barbera d Asti-Trestern. Erst einige Monate im Stahlfass, wird er anschliessend im Barrique verfeinert, um seine volle Geschmacksnoten zu entfalten. Farbe: Hell strohgelb, Duft: Kräftig, sehr intensiv....

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Grappa Prosecco Aqua di vita Alexander 38°Vol....

Qualität und Sorgfalt der Rohstoffe sind die ersten und wichtigsten Schritte bei der Herstellung eines guten Grappas. Aus diesem Grund werden gesunde, frische und weinige Trester der Reben, die in bestimmten Bereichen geerntet werden,...

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Grappa Delicata Chardonnay Müller-Thurgau,...

Grappa, die aus zwei Trestern weißer Trentiner Trauben gewonnen wird, Chardonnay und Müller-Thurgau. Die Destillation erfolgt langsam nach der Methode im heißen Wasserbad in einer diskontinuierlichen Dampf-Destillierkolbenanlage. So...

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Likör aus Schokoladencreme (Kakao) mit 17% Vol. Alkohol. Die Cioccolato-Creme von Morelli wird aus Kakaopulver, Milchschokolade, Milchpulver, Zucker und Alkohol hergestellt. In der Farbe dunkelbraun, sehr dicht, seidenmatt, im Geschmack...

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Likör aus Limonen-Creme (Zitronen) mit 17% Vol. Alkohol. Die Zitronen werden dünn geschält und für 10 Tage in Alkohol eingelegt. Die Limoncino-Creme von Morelli wird aus diesem Zitronenschalenmazerat, Milch, Sahne, Zucker und Alkohol...

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Unica Gran Riserva Barrique ist ein prestigeträchtiges Grappa-Juwel aus dem Hause Da Ponte. Er ist eine Auswahl der 10 besten Jahre aus Grappa di Prosecco, der ausschliesslich aus den Trauben-Trestern des Proseccogebietes Conegliano und...

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Der Mirto di Sardegna ist ein Likör, der sehr eng mit der Tradition Sardiniens in Verbindung steht. Francesco Zedda begann 1854 in Calgary seine Distille, die bis in die 90er Jahre des letzten Jahrhunderts in Familienbesitz war. 1994...

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Grappa aus dem Arneistrester des Langhe- und Roerogebietes. Ebenfalls im Stahlfass ausgebaut ist er kristallklar und im Duft fein, breit gefächerte Aromen entfalten sich mit Noten nach frischem Grasschnitt. Im Geschmack außergewöhnlich,...

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Grappa Riserva, Botti da Tennessee-Whiskey...

Dieser spezielle Grappa Riserva wurde nach einem längerem Ausbau im Eichenfass noch weitere Monate in, zuvor von einer berühmten Brennerei aus Tennessee (USA) für den Ausbau von Tennessee Whiskey verwendeten Fässern, verfeinert. Diese...

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Grappa Riserva, Botti da Sherry, gereift im...

Der Grappa Riserva di Barbera wir erst lange Zeit im Eichenfass ausgebaut und danach mehrere Monate in aus Spanien importierten Holzfässern verfeinert, die eine der berühmtesten Brennereien dort zuvor zum Ausbau von Sherry verwandt...

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