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Nach dem Abbeeren und einer sanften Kelterung werden die 4 Traubensorten separat verarbeitet. Gärung und Mazeration erfolgen ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur. Die Hälfte des neuen Weins wird dann in gebrauchten...
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Die Vietti Weine stammen aus den Castiglione-Falletto Weinbergen, die im Herzen der Barolo-Zone liegen. Die sandigen Kalkböden in diesem Bereich ergeben einzigartige elegante Einprägungen. Die Nebbiolotrauben des Barolo Castiglione...
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Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von...
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Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc Trauben. Farbe: Tief granatrot; Duft: komplexe Nase mit Aromen von wilden Beeren, reifen eingemachten Früchten, mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen, leicht grasig; Gaumen:...
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Vor allem der lange Ausbau in der Flasche ist etwas sehr ungewöhnliches in Italien. Der Torgiano Riserva 'Vigna Monticchio' wird für ein Jahr in Holz ausgebaut, ruht aber anschließend neun Jahre in Lagern der Kellerei bevor er auf den...
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Die Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico, auf den sanften Hügeln zwischen den Tälern Greve und Pesa und erstreckt sich über 319 Hektar Land, mit etwa 130 Hektar Weinbergen. Unter seinen Weinbergen befinden sich zwei...
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Der Cabernet Sauvignon vom Weingut Terre Piane ist in der Farbe tief Rubinrot. Im Duft mit intensiven und harmonischen etwas erdigen Aromen mit Nuancen von reifen roten Früchten. Im Geschmack ist er voll, geradlinig, großzügig mit...
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Der Rosso Bruno ist ein Cuveé aus Corvina, Merlot und Cabernet-Sauvignon. Die Trauben werden per Hand in kleinen Kisten gelesen und sofort nach der Ernte verarbeitet. Die zweifache Maischegärung auf der Schale, zieht einen intensiv roten...
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In der Gegend, in der sich die ersten Moränenhügel erheben, werden auch Rotweine voller Geschmack und Stärke gewonnen, und der Ronchedone ist dafür der absolute Beweis. Von dem Moment an, als man erahnte, dass einige Gegenden und...
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Der Marzemino ist eine autochthone Rebsorte, die die Böden mit Basaltstruktur am Fuße der Hügel bevorzugt, wo sie die eigenen organoleptischen Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringt. Die Trauben werden nach sorgfältiger Auswahl Ende...
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Der etwas später als gewöhnlich gelesene Masseto 2020 profitierte von dem sonnigen, milden Klima Anfang September, das ihm Fülle und gleichzeitig Ausgewogenheit verlieh. Seine jugendliche Farbe lässt einen reichhaltigen und intensiven...
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Der Schwan schwamm damals im Teich von Villa Tasca und wurde von Richard Wagner betrachtet, der im Jahre 1881 in der Villa zu Gast war und den Parsifal zu Ende schrieb. Ein Wein also, der eine klare Widmung an den deutschen Musiker ist,...
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