Sassius Aglianico del Molise Riserva DOC - BIO - 2016 - Di Majo Norante

Sassius Aglianico del Molise Riserva DOC - BIO - 2016 - Di Majo Norante
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    205329
    Di Majo Norante, IT-BIO-006
    Fassreife: 24 Monate
    Weinanbauregion: Molise
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Aglianico
    Alkoholgehalt: 15,00 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
    Gambero Rosso: 3 Gläser, 2016
    Luca Maroni: 96 Punkte, 2016
    Bibenda: 4 Grappoli, 2016
Der Sassius BIO-Aglianico Riserva leuchtet im Glas in einem dunklen Rubinrot. Im Duft ist er sehr... mehr
Produktinformationen "Sassius Aglianico del Molise Riserva DOC - BIO - 2016 - Di Majo Norante"
Der Sassius BIO-Aglianico Riserva leuchtet im Glas in einem dunklen Rubinrot. Im Duft ist er sehr komplex, von reifen roten Früchten darunter Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Holunder bis zu balsamischen Noten von Veilchen, Lakritze, Kakao und Tabak, sehr typisch für Aglianico. Am Gaumen wiederum ist der Sassius vielschichtig und kraftvoll, dennoch weich mit gut eingebundenen Tanninen. Seine feine Säure und der lange Abgang hinterlassen einen außergewöhnlichen Gesamteindruck.

Perfekt zu reichhaltigen Gerichten, Fleisch und gereiftem Käse.
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