Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC - 2018 - Argiolas

Der Ausbau des Cannonau Senes erfolgt für 12 Monate in mittleren bis großen Eichenfässern. In der Farbe hat der Senes Cannonau Riserva ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Duft intensiv und elegant mit einer angenehmen Note von roten Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern.. Am Gaumen ist er warm, rund, mit guter Struktur und ausgezeichneter Balance.

Serviervorschlag: Strukturierte erste und zweite Gänge nach sardischer Tradition, gut gewürzte Fleisch- und Gemüsegerichte sowie mittel- und langgereifte Käsesorten.