Aceto Balsamico di Modena IGP - Monovitigno Lambrusco - 250ml, Bellei

Der Balsamico-Essig aus Modena IGP Dense Monovitigno wird ausschließlich aus ausgewählten Lambrusco-Trauben hergestellt und reift ausschließlich in Eichenfässern. Er zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen süß-sauren Geschmack aus, bei dem die typische Säure der Lambrusco-Sorte während der Reifung im Holz mit den fruchtigen Noten von Feige und Vanille harmoniert.

Passt gut zu: Kalbsbraten, gemischtem Grill- und Schweinefleisch. Hervorragend geeignet, um den Geschmack von gegrilltem Gemüse hervorzuheben, passt perfekt zu roten Zwiebeln und Tomaten..

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite