BIOH Natives Olivenöl Extra Sicilia IGP 100% ital. BIO Olivenöl, 500ml, Oleum

BIOH ist ein biologisches Olivenöl erster Güteklasse direkt aus Oliven, ausschliesslich mit mechanischen Verfahren, mittels Kaltextraktion gewonnen. Tradition, Nachhaltigkeit und Leidenschaft bringen das Bio-Olivenöl extra vergine „BIOH“ hervor, bei dem Werte und das Wissen um Territorialität die Eckpfeiler sind. Aus einheimischen sizilianischen Sorten wie Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola gewonnen, zeigt er in seiner ganzen Intensität das Gebiet, aus dem er stammt.

Intensives und entschiedenes sensorisches Profil, begleitet von Kräuternoten und einem angenehm würzigen und bitteren Geschmack. Intensive goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen, umhüllend in der Nase, wo Noten von Tomaten, Artischocken und ein Hauch von Petersilie und Minze wahrgenommen werden. Mit komplexem und harmonischem Geschmack und eleganten Kräutertönen.

Es passt gut zu rustikalen Vorspeisen, Salaten, Risottos, Braten und verschiedenen Käsesorten.