Quadrio Valtellina Superiore DOCG - 2021 - Nino Negri

Dieser Wein verdankt seinen Namen dem befestigten Palast aus dem 15. Jahrhundert namens „Castello Quadrio di Chiuro“, Sitz des Weinguts Nino Negri, das im 15. Jahrhundert für Stefano Quadrio, den Gouverneur von Valtellina, erbaut wurde. Der Wein stellt eine perfekte Verbindung zwischen der Strenge des Nebbiolo und dem internationalen Touch des Merlot dar. Der auf den Terrassen im Veltlin angebaute Merlot zeichnet sich durch sehr süße, fruchtige Noten und weiche, samtige Tannine aus, die den Nebbiolo verfeinern und ihm eine andere Ausdrucksform des Veltlin Superiore verleihen, der sich durch seine Reife und Trinkfreudigkeit auszeichnet.

Der Quadrio hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen; an der Nase einen feinen Duft nach kleinen Früchten, eine balsamische Note mit Anklängen von Himbeermarmelade, Rose und Veilchen. Am Gaumen ist der Quadrio trocken, mit vollem und kräftigem Geschmack und elegantem Tannin.