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Mamertino DOC - 2019 - Planeta

Mamertino DOC - 2019 - Planeta
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    201676
    Planeta
    Fassreife: 12 Monate
    Weinanbauregion: Sizilien
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Nero D´Avola, Nocera
    Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 16-18 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
    Robert Parker: 92 Punkte, 2018
    James Suckling: 92 Punkte, 2018
    Wine Spectator: 91 Punkte, 2019
Eine Bezeichnung, die ihre Wurzeln in der Antike hat, als die Mamertini in Milazzo diesen Wein... mehr
Produktinformationen "Mamertino DOC - 2019 - Planeta"
Eine Bezeichnung, die ihre Wurzeln in der Antike hat, als die Mamertini in Milazzo diesen Wein herstellten, der von Plinius beschrieben und von Julius Cäsar geliebt wurde. Nero d'Avola und Nocera, 12 Monate Reifung in 35 hl-Fässern. Das kleine Weingut liegt nicht weit vom Meer entfernt und ist umgeben von den spektakulären Weinbergen, die am Capo Milazzo gepflanzt wurden.

Helle und intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Explosiver Duft nach mediterraner Macchia, blauen Früchten und Marmelade. Am Gaumen dichte und nicht übermäßige Tannine, gut integriert mit dem Holz.

Passt zu: hausgemachten Vorspeisen, ersten Gängen auf Ragout-Basis, Artischocken in allen Zubereitungsarten, Lamm und im Topf gebackenem Zackenbarsch.
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