Blauburgunder Pinot Noir Südtirol Alto Adige DOC - 2022 - St. Michael-Eppan

Blauburgunder Pinot Noir Südtirol Alto Adige DOC - 2022 - St. Michael-Eppan
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    201440
    Kellerei St. Michael-Eppan
    Fassreife: 3 Monate
    Weinanbauregion: Südtirol-Trentino
    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Nero
    Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
    Serviertemperatur: 14-16 °C
    Allergene: Schwefeldioxid Sulphite
Der Pinot Noir oder auch Blauburgunder ist eine besonders aufstrebende und hoch geschätzte... mehr
Produktinformationen "Blauburgunder Pinot Noir Südtirol Alto Adige DOC - 2022 - St. Michael-Eppan"
Der Pinot Noir oder auch Blauburgunder ist eine besonders aufstrebende und hoch geschätzte Rotweintraube. Sie benötigt stets besondere Bedingungen, um ideal zu gedeihen und stellt sowohl im Weinberg als auch im Keller eine besondere Herausforderung dar. Durch seinen feinen Duft und den unverwechselbaren Charakter ist der Pinot Noir ein Wein von großem Renommee. Sowohl an der kühleren als auch an den sonnigeren Weinbergen von Eppan blüht er zur Hochform auf und präsentiert sich als ebenso körperreicher wie eleganter Tropfen.

In der Farbe granatrot, im Duft dezente rote Beeren und Waldfrüchte, im Geschmack zart, elegant, fruchtig-würzig.

Speisenempfehlung: Passt ideal zu Lamm- und Ziegenkitz, Kalbsleber, Schmorbraten und reifem Käse.
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